Nuestros eventos de catas de cervezas con los que descubrirás todo lo que aporte una buena cerveza, cómo maridarla, su origen…
Queríamos compartir nuestros conocimientos sobre el mundo cervecero con el mayor número de gente posible.
Por ello creamos las catas en nuestro local donde damos a conocer:
Cada una de ellas consiste en la degustación de 4 o más cervezas con su maridaje, conociendo así también cuál es la mejor combinación entre la bebida y la comida. Además, también ofrecemos la posibilidad de completarla con comida o cena para hacer que la experiencia sea completa.
Una cata de cervezas es una actividad organizada en la que los participantes prueban y evalúan diversas cervezas para apreciar sus características y diferencias. Durante una cata de cervezas, se siguen varios pasos clave:
Se eligen diferentes tipos de cervezas que pueden variar en estilo, origen, ingredientes y métodos de elaboración. La selección puede incluir cervezas locales, artesanales e internacionales.
Las cervezas se presentan a los participantes en orden, a menudo desde las más ligeras hasta las más fuertes, para evitar que los sabores más intensos dominen a los más suaves.
Los participantes observan el aspecto de cada cerveza, prestando atención a su color, claridad y espuma. Esto puede ofrecer pistas sobre el estilo y la calidad de la cerveza.
Se huele la cerveza para identificar sus aromas. Los participantes pueden detectar notas florales, frutales, especiadas, tostadas, entre otras, que provienen de los ingredientes y el proceso de elaboración.
Se toma un sorbo de la cerveza, dejando que el líquido cubra toda la boca para percibir los sabores y texturas. Se evalúan aspectos como el sabor inicial, el cuerpo, la carbonatación y el regusto.
Después de probar cada cerveza, los participantes comparten sus impresiones y discuten sobre las características que han percibido. Un experto o guía de la cata suele dirigir la discusión y proporcionar información adicional sobre cada cerveza.
Nuestras catas pueden ser una buena forma para celebrar eventos, cumpleaños, despedidas y cualquier otro evento, como una quedada diferente con tus amigxs, cuando se busca una forma diferente u original de hacerlo.
Para organizar tu cata pídenos presupuesto sin compromiso, enviándonos un email a info@beersandtravelsbar.com en el siguiente formulario y estaremos encantadxs de atenderte.
